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SOLI BARBECUE SEASONING SECCHIO LT. 3,00 ALI1065
*Marinate liquide e in crema Insaporitori e mix aromatici, Marinature in crema, senza allergeni
€71.64 (In Stock)
SOLI BARBECUE SEASONING LT. 3,00
A base di olio di girasole e di oliva, di colore rosso, con una delicata aromatizzazione affumicata. Creata con una particolare lavorazione che permette un'ottima tenuta sulla carne, valorizzandola in trasparenza e donandole lucentezza. Caratterizzata da marcanti di paprika. Adatta su carni di maiale e pollo, gratin e impasti di macinata.
Ingredienti: Oli e grassi vegetali (colza, girasole alto oleico, karité); spezie ed erbe; sale; peperone; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471)*; olio di oliva; aromi e aromi di affumicatura; destrosio; maltodestrina; maltodestrina affumicata e sale affumicato; saccarosio.
Dosaggi e applicazioni
a) Impasti carnei: (1-5)% sul prodotto finito.
b) Preparazione panature: (30-200) g per 1 kg di panatura.
c) Fettine di carne o “pezzi interi”: coprire completamente la fettina con un leggero strato; in questo caso la dose consigliata è pari al (10-15)%.
d) Come condimento: versare la SOLI BARBECUE SEASONING a piacere al posto del normale olio.
Confezione secchio plastica da LT.3 - PREZZO AL LT. €19,58 x 3lt= €58,73
PRODOTTO SOLINA FRANCIA
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