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PREMIX TARTARE CGE 1168 "WA" KG.11 - SK011 560221
Mix per impasti freschi, Mix per hamburger polpette e ripieni, senza allergeni, miscela completa, per carne cruda
€12.08 (In Stock)
AMiscela funzionale leggermente aromatizzata per condire la carne cruda.
Ingredienti: Sale, regolatori di acidità: E331 citrato di sodio – E262 acetato di sodio, aromi naturali (preparazioni aromatiche,succo di barbabietola polvere), fibra vegetale alimentare (pisello), antiossidante: E300 acido ascorbico.
Dosaggio 3,2 kg per 100 kg di carne macinata. Il prodotto è completo di sale
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