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MARINATA ROSMARINO E LIMONE DQA 0407 WA LT.1 - cod.SK240 439292
Insaporitori e mix aromatici, Marinature liquide, Mix per impasti freschi, senza allergeni
€13.65 (In Stock)
MARINATA ROSMARINO E LIMONE DQA 0407 WA LT.1
Marinatura dal colore giallo chiaro, usata per insaporire e valorizzare la carne e per rifinire gli impasti durante la loro lavorazione, aggiungendo una piacevole nota di limone e rosmarino. Senza allergeni.
Ingredienti:
Olio di semi di girasole, aromi naturali.
Dosaggi e applicazioni
a) impasti carnei: (100-600) g per 100 kg prodotto finito.
b) Preparazione panature: (50-200) g per 1 kg di panatura.
c) Fettine di carne o pezzi interi: coprire completamente la fettina con un leggero strato.
d) Come condimento: versare la Marinata al Limone DQA 1006 WA a piacere al posto del normale olio.
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