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IMPAMIX DIAVOLA CZN 2106 WA KG.1 (Glutee Free) - cod.SK201 435973
Gluten free, Impanature fantasia, Senza glutine
€10.37 (In Stock)
Definizione
Alternativa ai tradizionali pangrattati in commercio. Sono senza allergeni e senza glutine. Lasciano il prodotto croccante dopo la cottura. Ha una caratteristica nota piccante, colorazione arancio brillante. Grana media fine. Confezione da 1KG
Ingredienti:Proteine testurizzate di pisello, farina di riso, aromi naturali (spezie ed erbe disidratate: paprika, peperoncino, aglio, rosmarino, timo), aromi, olio extravergine di oliva, fecola di patata, amido di mais, sale, addensante: E415 gomma Xantano.
Dosaggi e applicazioni • Decorazioni: spargere il prodotto sulla carne secondo le proprie specifiche esigenze. • Gratinature: “impanare” il prodotto da lavorare solo su un lato (quello che resterà visibile al banco o nella confezione). Per rendere più uniforme e migliorare la ricopertura del prodotto finito spalmare o spennellare la superficie di questo con la CondiSalsa Base neutra CBA 1364 WA.
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