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CONDIRUB PRIMAVERA LIME CBH 1500 B2 KG.1 - cod.SK214 438066
Preparati per gastronomia, Insaporitori e mix aromatici, senza allergeni, rub polvere
€14.52 (In Stock)
Prodotto in polvere che, a contatto con la carne, assorbe i liquidi e si trasforma in una marinatura adatta per tutti i tipi di carne, con una leggera nota di LIME. Consigliata anche per la cottura sul barbecue
Caratteristiche chimico-fisiche
Umidità: max 9%
Polvere grossolana con pezzi di vegetali
Ingredienti:
Preparazioni aromatiche (cipolla, pomodoro, aneto, prezzemolo), sale, farina di riso, saccarosio, aromi naturali, destrosio, regolatore di acidità: E330 acido citrico.
Dosaggi e applicazioni
a) Fettine di carne o pezzi interi: coprire completamente la fettina con un leggero strato; in questo caso la dose consigliata è pari al 1,0%.
b) Preparazione panature: (80-100) g per 1 kg di panatura.
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