©

De Tommaso srl

Ho letto e accetto la Privacy PolicyInformativa legale


Miscele per gastronomia

€12.02 (In Stock)

ALIMIX CROCCHETTE IA 5311 AF
Ingredienti:
Fiocco di Patata (coadiuvante tecnologico: emulsionanti E471 mono e di-gliceridi degli acidi grassi), amido (da mais),
aromi, sale.
Supporti: fibre vegetali alimentari (pisello, psyllium).
Consiglio per l’etichettatura:
Fiocco di patata, amido di mais, aromi, sale.
NOTA:
tale dichiarazione dovrà essere integrata con quella derivante dall’utilizzo di altri prodotti / ingredienti.
E’ responsabilità del cliente la verifica dell’etichetta del prodotto destinato al consumatore finale.
Dosaggio e modalità
d’impiego:
Aggiungere gradualmente e impastando bene 800 g di preparato in 2,2 litri di
acqua fredda. Lasciare riposare per almeno 6/7 minuti, quindi formare le
crocchette.
Modalità di cottura:
Friggere in olio a 180-200°C.
alimix-crocchette-ia-5311-af-codali742

©