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ALIFLAVOR SALAME UT DL 4114 - cod.ALI809 491662
Senza conservanti, Mix aromatici - AliFlavor
€14.38 (In Stock)
ALIFLAVOR SALAME UT DL 4114
Caratteristiche chimico-fisiche Umidità: max 9% Aspetto: polvere bianco marroncina. Variazioni sensoriali possono verificarsi; tali variazioni non pregiudicano la funzionalità finale
Ingredienti: Aromi (preparazioni aromatiche, spezie disidratate: pepe nero, aglio). Supporti: farina di riso. Coadiuvanti tecnologici: olio di semi di girasole (con funzione antipolvere), E551 biossido di silicio (antiagglomerante).
Consiglio per l’etichettatura: Aromi, spezie disidratate: pepe nero, aglio o in alternativa aromi.
NOTA: tale dichiarazione dovrà essere integrata con i tagli carnei e con quella derivante dall’utilizzo di altri prodotti / ingredienti. E’ responsabilità del cliente la verifica dell’etichetta del prodotto destinato al consumatore finale.
Dosaggio: 500 g per 100 kg di impasto carneo o prodotto finito (consultare la ricetta proposta nei punti successivi della presenta scheda).
Caratteristiche chimico-fisiche Umidità: max 9% Aspetto: polvere bianco marroncina. Variazioni sensoriali possono verificarsi; tali variazioni non pregiudicano la funzionalità finale
Ingredienti: Aromi (preparazioni aromatiche, spezie disidratate: pepe nero, aglio). Supporti: farina di riso. Coadiuvanti tecnologici: olio di semi di girasole (con funzione antipolvere), E551 biossido di silicio (antiagglomerante).
Consiglio per l’etichettatura: Aromi, spezie disidratate: pepe nero, aglio o in alternativa aromi.
NOTA: tale dichiarazione dovrà essere integrata con i tagli carnei e con quella derivante dall’utilizzo di altri prodotti / ingredienti. E’ responsabilità del cliente la verifica dell’etichetta del prodotto destinato al consumatore finale.
Dosaggio: 500 g per 100 kg di impasto carneo o prodotto finito (consultare la ricetta proposta nei punti successivi della presenta scheda).
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